Balxdemar Gomez Roque
Chilpancingo, Gro., a 23 de septiembre de 2025.-Estudiantes de la Facultad de Biología, QBP y Biotecnología de la Universidad Autónoma de Guerrero realizan un proyecto de tesis, denominada, "Biodiversidad de los hongos de Llanos de Tepoxtepec y su importancia biocultural".
Estudiantes de los grupos 501 y 502 de Biología, junto con alumnas y alumnos de QBP y Biotecnología, realizaron una práctica de campo en la asignatura Fungi, a cargo de la Dra. Luz Patricia Ávila Caballero. Esta actividad forma parte del proyecto de tesis "Biodiversidad de los hongos de Llanos de Tepoxtepec y su importancia biocultural".
Desde hace dos años, el proyecto se desarrolla en coordinación con las autoridades locales, identificando especies de gran valor ecológico y cultural. En 2023 se documentaron 78 especies, de las cuales solo 2 eran consumidas de manera tradicional. Hoy, gracias al trabajo de investigación universitaria, se han reconocido 32 especies con potencial gastronómico y económico, que pueden convertirse en alternativas para la seguridad alimentaria, en concordancia con la Agenda 2030 de la ONU.
Con estos proyectos estudiantiles, la UAGro impulsa la formación científica, la investigación pertinente y la responsabilidad social de su comunidad universitaria, fortaleciendo la vinculación con las comunidades de Guerrero, concluyó.
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