Ciudad de México, 10 de julio de 2025. — El Gobierno de México, a través del programa Alimentación para el Bienestar, presentó esta mañana una nueva línea de productos nacionales de comercio justo, entre ellos el Chocolate Bienestar, elaborado con cacao cultivado por pequeños productores en Tabasco y Chiapas, endulzado con azúcar de caña y sin conservadores ni edulcorantes artificiales.
Durante su conferencia matutina, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo destacó que estos productos se distribuirán en las cerca de 26 mil Tiendas Bienestar que operarán este año en las zonas más apartadas del país, como parte de una estrategia para fortalecer la soberanía alimentaria, apoyar la economía rural y garantizar el acceso a alimentos sanos.
"Van a ser 26 mil Tiendas del Bienestar, en los lugares más apartados donde no llegan otras tiendas. Se dan precios atractivos y hay un comercio justo: del pequeño productor, se procesa su producto, se vende en las tiendas y se vuelve a comprar al productor. Es un círculo virtuoso que beneficia tanto a quien produce como a quien consume", afirmó la mandataria.
Sheinbaum explicó que el programa fomenta una relación directa y justa entre pequeños productores y consumidores, al ofrecer alimentos con altos estándares de calidad nutricional y producción agroecológica. En el caso del Chocolate Bienestar, contiene un 50% de cacao, muy por encima de los niveles comunes del mercado que a veces no alcanzan ni el 5%.
Además del chocolate, se integran otros productos como miel y café, todos etiquetados bajo la marca Bienestar, como parte de una política pública que busca combatir la desigualdad desde el acceso a una alimentación sana, justa y con identidad nacional.
Con esta iniciativa, el Gobierno federal reafirma su compromiso con el desarrollo local, la salud alimentaria y la economía social solidaria.
0 Comentarios