Propone Patricia Ramírez Bazán fortalecer y modernizar los rastros municipales para proteger la salud pública y el bienestar animal


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Ciudad de México, 21 de octubre de 2026. En el marco de los trabajos de la LXVI Legislatura, durante el tercer año de ejercicio, la senadora Patricia Guadalupe Ramírez Bazán, integrante del Grupo Parlamentario de Morena, presentó ante el Pleno del Senado de la República una iniciativa con proyecto de decreto para adicionar el artículo 108 Bis a la Ley Federal de Sanidad Animal, con el propósito de fortalecer la infraestructura sanitaria, promover el bienestar animal y modernizar los rastros municipales del país.

La legisladora afromexicana explicó que la iniciativa busca establecer mecanismos de coordinación entre la Federación, las entidades federativas y los municipios para mejorar las condiciones de operación de estos establecimientos, sin vulnerar la autonomía municipal ni imponer obligaciones presupuestarias. Señaló que la propuesta contempla asistencia técnica, capacitación del personal y la posibilidad de desarrollar proyectos de construcción, rehabilitación y modernización de infraestructura, de acuerdo con las necesidades de cada localidad.

Ramírez Bazán destacó que el funcionamiento adecuado de los rastros es fundamental para proteger la salud pública, garantizar la inocuidad de los productos de origen animal, prevenir riesgos sanitarios y evitar afectaciones al medio ambiente. Advirtió que la insuficiencia presupuestaria, el deterioro de las instalaciones y la falta de supervisión técnica y veterinaria pueden generar condiciones que pongan en riesgo tanto a los animales como a las personas consumidoras.

La senadora señaló que, de acuerdo con los datos citados en la iniciativa del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en México operan alrededor de 860 rastros administrados por gobiernos municipales; sin embargo, durante 2024, únicamente el 34.6 por ciento de los municipios y demarcaciones territoriales prestó este servicio público. Ante este panorama, consideró necesario impulsar alternativas de colaboración que permitan mejorar la infraestructura y ampliar las capacidades de atención, especialmente en los municipios con recursos limitados.

La iniciativa plantea que la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en coordinación con las secretarías de Salud y de Medio Ambiente y Recursos Naturales, promueva convenios con los gobiernos estatales y municipales para implementar diagnósticos técnicos, capacitación, buenas prácticas pecuarias, vigilancia epidemiológica y procedimientos de sanitización. También contempla acciones para el manejo y disposición adecuada de residuos, el tratamiento de aguas residuales y la creación de esquemas de coordinación intermunicipal para la prestación del servicio.

Finalmente, Ramírez Bazán subrayó que la propuesta busca avanzar hacia un modelo integral que armonice la sanidad animal, la inocuidad alimentaria, el bienestar de los animales y la protección ambiental. Reiteró que el fortalecimiento de los rastros debe realizarse mediante la colaboración institucional y el respeto a las atribuciones constitucionales de cada orden de gobierno, a fin de contribuir a servicios públicos más eficientes y a mejores condiciones sanitarias para la población.

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