El Gobierno de Acapulco impulsa una alianza con Carnival Corporation para ofrecer oportunidades de formación y experiencia profesional a jóvenes guerrerenses mediante el Programa de Aprendizaje Culinario de la compañía de cruceros.
Por instrucciones de la presidenta municipal Abelina López Rodríguez, la Secretaría de Turismo, encabezada por Noé Peralta Herrera, mantiene la vinculación con Carnival con el objetivo de ampliar los beneficios de la actividad de cruceros y acercar alternativas de capacitación y desarrollo profesional a estudiantes del estado.
El programa contempla la participación de 140 estudiantes de último año de universidades y escuelas culinarias de Acapulco y Guerrero, quienes podrán realizar pasantías de seis meses a bordo de los cruceros de la empresa, donde conocerán directamente los procesos de operación gastronómica de la industria turística internacional.
Durante su estancia, los jóvenes también podrán fortalecer sus conocimientos culinarios, desarrollar habilidades en el idioma inglés y ampliar sus perspectivas laborales, además de contar con la posibilidad de incorporarse a Carnival una vez que concluyan sus estudios y cumplan con los requisitos establecidos.
El Gobierno de Acapulco señaló que la iniciativa busca que la actividad de cruceros genere beneficios más allá de la llegada de visitantes y la derrama económica, al abrir espacios de formación para jóvenes guerrerenses. La administración municipal reconoció además la disposición de Vicky Rey, vicepresidenta mundial de Relaciones con Gobierno de Carnival Corporation, por su respaldo a este proyecto.
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