Baldemar Gomez Roque
Chilpancingo, Gro., a 17 de septiembre de 2025.-El Comedor Universitario de esta ciudad, cumple 52 años de fundación, brindando servicio de alimentación a estudiantes y al público en general.
Hay que recordar, que un día como hoy, 17 de septiembre de 1973, comenzó a brindar servicio alimenticio el Comedor Universitario de Chilpancingo, como parte del Proyecto Universidad-Pueblo, impulsado por el entonces Rector, Dr. Rosalío Wences Reza. Su principal objetivo fue ofrecer alimentación accesible a estudiantes provenientes de diversas regiones para favorecer su permanencia en la Universidad.
Y en el 2013, con la llegada del Dr. Javier Saldaña Almazán a dirigir los destinos de la máxima casa de estudios, Alma Mater, se continuó con esta noble misión a través del proyecto "Universidad de Calidad con Inclusión Social". El Dr. Javier Saldaña Almazán inauguró las nuevas instalaciones en 2014, las cuales fueron equipadas con áreas como una cocina moderna y una tortillería propia. Asimismo, se implementaron becas alimenticias para estudiantes y se extendió este apoyo a adultos mayores como parte de las políticas institucionales.
Hasta el día de hoy, se sigue mejorando las instalaciones para brindar un mejor servicio y mayor calidad a los estudiantes.
Además, la Universidad adoptó un enfoque humanista y solidario, el cual se ha reflejado en la prestación de ayuda durante emergencias como el paso de los huracanes Ingrid y Manuel, la pandemia de COVID-19, el huracán Otis y, más recientemente, el huracán John.
En estas situaciones, el comedor no solo proporcionó alimentación a los damnificados, sino que también funcionó como refugio temporal, demostrando que la UAGro, siempre ha estado al lado del pueblo en los momentos más difíciles.
También se reconoce a todo el personal que conforma este gran equipo de trabajo. Que gracias por su dedicación y entrega para llevar los alimentos a la mesa de nuestras y nuestros estudiantes. Sin duda, ustedes son el motor de nuestro Comedor Universitario. "Seguiremos mejorando día a día, ampliando nuestra variedad, calidad y atención, con el compromiso de seguir sirviendo con calidez y responsabilidad", concluyó.
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