Acapulco, Gro. a 05 de noviembre del 2017.- Con el zapateado del ballet folklórico de la Compañía de Danza Folclórica Xochicali de la Secretaría de Cultura y el sabor de decenas de platillos típicos de las siete regiones del estado, concluye el primer encuentro de cocina tradicional y mezcal de Guerrero.
El evento se llevó acabo en el jardín sur del Centro Internacional de Acapulco con una duración de dos días donde se realizaron talleres como "Sabor a Chocolate", " Cocinando con amaranto" y "La carne de conejo en la gastronomía mexicana a través del tiempo, entre otros.
Productores mezcaleros expusieron su producto junto con un taller de maridaje a cargo de Karla Juárez.
El secretario de turismo del estado, Ernesto Rodríguez Esccalona acudió a la clausura no sin antes realizar el debido recorrigo por cada uno de los estantes.
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